Free-Time.Ruна главную free-time
 
www.free-teme.ru www.free-teme.ru
Комиксы Комиксы
Комиксы детям Комиксы детям
Знаменитости Знаменитости
Автотехнтка Автотехнтка
Вооружение Вооружение
Чат Чат
Гороскопы Гороскопы
Открытки Открытки
Юмор Юмор
Кроссворды Кроссворды
Погода в мире Погода в мире
Новости Новости
Реклама Реклама

Баннер 120x60
Самое-самое Самое-самое
Азартные игры Азартные игры
Библиотека прогаммиста Библиотека прогаммиста
Все о здоровье
Драгоценности Драгоценности
Интимная жизнь Интимная жизнь
Искусство Искусство
Косметология Косметология
Кулинария Кулинария
Лирика Лирика
Лица века Лица века
Сад и огород Сад и огород
Сказки Сказки
Солюшены Солюшены
Страны и флаги Страны и флаги
ЭЭС ЭЭС
Яхты Яхты
 
 
 

анонс
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И АПЕЛЬСИННЫМИ ЦУКАТАМИ

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И АПЕЛЬСИННЫМИ ЦУКАТАМИ
 

(выпечка)

На 10 порций

700-800 г муки; 30-50 г свежих дрожжей; 0,5 л молока; 250 г сливочного маргарина; 2-3 ст. ложки сахара; 1-1,5 ст. ложки растительного масла; соль на кончике ножа.

Для начинки:

1кг свежего творога; 1 стакан апельсинных цукатов; 3 ст. ложки сметаны; 2 ст. ложки сахара; 1 ст. ложка муки; соль и сода на кончике ножа.

Для смазывания бортика пирога:

1 желток.

Для обсыпки:

0,5 стакана молотых сухарей.

Часть теста (примерно 100-150 г) оставить для оформления бортика пирога. Тесто раскатать по размеру противня и перенести на скалке на лист, смазанный маслом, разровнять, наколоть вилкой, насыпать ровным слоем сухари и также ровным слоем положить творожную начинку, оставив кромку теста (примерно 1 см), которую смазать яйцом. Из оставленного теста раскатать тонкий жгут, слегка примять его пальцами, чтобы получилась плоская полоска, надрезать края в виде листика и положить по периметру пирога, чуть прикрывая начинку. Бортик и поверхность начинки смазать желтком и выпекать пирог при температуре 180-200°С до зарумянивания.

Для приготовления начинки тщательно размешать творог с сахаром, сметаной, цукатами, добавив соль и соду. Для закрепления начинки можно добавить муку (1 ст. ложка).

<<< Предыдущая статья Следующая статья >>>
---Назад---

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (28)


Создание сайтовРазработка сайтов
Новое на сайте Новое на сайте
Восстановлена работа
чата
добро пожаловать!
Добавлен
материал в подраздел
/астрология/гороскопы
Обновлён раздел
"танки"/Стрелковое
оружие/Вооружение
Добавлен материал в раздел "дробовики"/Стрелковое оружие/Вооружение
Обновлён
подраздел
"Автоматы"/Стрелковое
оружие/Вооружение
Добавлен материал в подраздел "карточные фокусы"