Free-Time.Ruна главную free-time
 
www.free-teme.ru www.free-teme.ru
Комиксы Комиксы
Комиксы детям Комиксы детям
Знаменитости Знаменитости
Автотехнтка Автотехнтка
Вооружение Вооружение
Чат Чат
Гороскопы Гороскопы
Открытки Открытки
Юмор Юмор
Кроссворды Кроссворды
Погода в мире Погода в мире
Новости Новости
Реклама Реклама

Баннер 120x60
Самое-самое Самое-самое
Азартные игры Азартные игры
Библиотека прогаммиста Библиотека прогаммиста
Все о здоровье
Драгоценности Драгоценности
Интимная жизнь Интимная жизнь
Искусство Искусство
Косметология Косметология
Кулинария Кулинария
Лирика Лирика
Лица века Лица века
Сад и огород Сад и огород
Сказки Сказки
Солюшены Солюшены
Страны и флаги Страны и флаги
ЭЭС ЭЭС
Яхты Яхты
 
 
 

анонс

БОЛГАРСКАЯ СМЕСЬ

Европейская кухня
(холодные закуски)

На 6-8 порций:
2 ст. ложки подсолнечного масла; 2 нарезанных пучка лука-шалота; 1 натертый зубчик чеснока; 250 г пшенно;OM щ M 8NM й крупы; 2 стакана горячего овощного бульона; 2 мелко нарезанные моркови; 3 мелко нарезанных пучка сельдерея; 1 мелко нарезанный пучок лука-порея; 2 нарезанных кубиками кабачка (цуккини); листья мяты.

Для чесночно-томатной приправы: 3 крупных очищенных от шкурки и семян и мелко нарезанных томатов; 3 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложка винного уксуса; 1 чайная ложка томатной пасты; 1 натертый зубчик чеснока; 0,5 чайной ложки красного молотого перца; щепотка сахара; соль; перец.
Подогрейте масло на сковороде, положите лук-шалот и чеснок и пассеруйте 2-3 минуты. Добавьте пшенную крупу, 1 минуту жарьте на среднем огне, непрерывно помешивая. Медленно влейте горячий бульон и кипятите на небольшом огне 5 минут. Добавьте морковь, сельдерей, лук-порей. Готовьте еще 5 минут. Добавьте кабачок (цуккини), перемешайте, оставьте на плите еще на 2 минуты. Отставьте в сторону. Приготовьте приправу, смешайте ее с салатом. Остудите, проверьте, достаточно ли приправы.

Перед подачей украсьте листьями мяты. В салат можно добавить и другие слегка припущенные овощи.
Этот салат можно использовать в качестве гарнира.


---Назад---

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (28)


Создание сайтовРазработка сайтов
Новое на сайте Новое на сайте
Восстановлена работа
чата
добро пожаловать!
Добавлен
материал в подраздел
/астрология/гороскопы
Обновлён раздел
"танки"/Стрелковое
оружие/Вооружение
Добавлен материал в раздел "дробовики"/Стрелковое оружие/Вооружение
Обновлён
подраздел
"Автоматы"/Стрелковое
оружие/Вооружение
Добавлен материал в подраздел "карточные фокусы"