"Голубой кончик"
Грубые колбаски 8
Вода 1 л
Уксус 5 ст. л
Сахар, соль, перец, горчица, лавровый лист
Репчатый лук
Все варить до тех пор, пока не будет мягким. Уменьшить огонь. Опустить в кастрюлю на 10 мин колбаски.
Подавать с бульоном и луком, а так же с ароматным мягким хлебом.
|