Коктейль с шампанским.
(6 порций)
Измельчённый лёд 1/2 стакана
Яйцо 1
Ванильный сахар 1 пакетик
Коньяк 3 рюмки
Шампанское 1 бутылка
Взбить всё в миксере и разлить в стаканчики, долить до верху каждый охлаждённым шампанским, положить по кусочку ананаса.